欧洲杯青龙虾做法视频直播:欧洲杯青龙虾做法视频直播

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欧洲红龙虾做法？

1、龙虾宰杀后，头尾上笼蒸10分钟后摆造型。

2、虾肉切成2厘米大小的块加入盐3克、味精33克，鸡粉3克，花雕酒腌后备用。

4、粉丝温水泡开切6厘米长的段，控干水垫底。

5、蒜仔加工成蒜蓉，冲水10分钟后，放入4成油锅中炸香，加入剩余的所有调料调成蒜蓉酱。

6、粉丝垫底摆成长方造型，上面放上龙虾肉，均匀的浇上蒜蓉酱，旺火上笼蒸8分钟后，撒红椒粒热油激香上桌即可。

小青龙做法欧洲做法？

食材：小青龙2只、西兰花200克、鸡蛋6个，吉士粉少许，清水适量，盐少许，鸡精少许，淀粉适量

1、鲜活的小青龙2只。

2、用毛巾握住尾巴，用力一拧，把尾部拧开，然后把头部的外壳扒开。

3、壳内的虾黄取下，放入小碗，剪去鳃叶，去除虾肠，把虾身剁成小块，头壳保留。

4、在虾块沾上少许吉士粉，放入油锅炸熟。

5、虾头也炸一下。

6、虾黄和鸡蛋混合，加入适量的水和少许盐调味，搅拌均匀。

7、倒入深一点的盘子中。

8、小火蒸熟拿出。

9、西兰花切成小朵，备好葱姜和黄油。

10、西兰花炒熟放在蒸好的鸡蛋上。

11、锅中放入黄油，加入葱姜煸一下。

12、放一勺水，加入盐、鸡精调味，淋入少许水淀粉。

13、放入炸好的龙虾块翻炒。

14、把炒好的龙虾块盛入盘中。

用料

小青龙 1只

西芹

鲜百合

香菇

做法步骤：

步骤 1

小青龙头尾断开，用厨房剪在头尾中间纵向剪开。

步骤 2

西芹斜切，香菇切片。

步骤 3

烧一锅水把西芹焯一下，捞出控干水分

步骤 4

龙虾不打算过油，也用开水焯一下

步骤 5

百合洗干净，掰散成一瓣一瓣的，用小刀把根和边缘发黑的边切掉

步骤 6

锅热放油，先下西芹、香菇，加一点盐翻炒。

步骤 7

再放入龙虾头尾，盖上锅盖焖一下。

步骤 8

放入百合，加一些蚝油，超匀出锅。

欧洲龙虾怎么做？

欧洲龙虾是一种来自欧洲海域的龙虾，其肉质鲜美，口感鲜嫩，做法多种多样。以下是欧洲龙虾的几种做法：

1. 香烤欧洲龙虾：将龙虾洗净，用盐、黑胡椒、橄榄油腌制，然后放入烤箱中烤制，最后撒上香菜和柠檬汁即可。

2. 欧洲龙虾煮蒜蓉：将龙虾洗净，用开水煮熟，取出肉，然后将蒜蓉、姜末、酱油、糖、盐、料酒混合，炒香后加入龙虾肉，再加入适量的水，煮至汤汁浓稠即可。

3. 欧洲龙虾煮奶油：将龙虾洗净，煮熟后取出肉，用奶油将洋葱末、蒜末炒香，加入面粉炒匀，然后加入水、牛奶、盐、胡椒粉等调味料，煮成浓稠的汤汁，最后加入龙虾肉，再煮一会儿即可。

4. 欧洲龙虾煮彩蔬：将龙虾洗净，煮熟后取出肉，将蔬菜（如胡萝卜、土豆、洋葱、西兰花等）煮熟，然后将龙虾肉、蔬菜、调料（如番茄酱、黄油、盐、黑胡椒等）混合，搅拌均匀即可。

需要注意的是，欧洲龙虾肉质细嫩，容易煮老，因此在煮制过程中要注意火候，以免过熟或过生。此外，根据个人口味和喜好，还可以加入其他调料和配料，如柠檬汁、香菜、薄荷等，以增加口感和风味。

1、龙虾宰杀后，头尾上笼蒸10分钟后摆造型。

2、虾肉切成2厘米大小的块加入盐3克、味精33克，鸡粉3克，花雕酒腌后

备用。

4、粉丝温水泡开切6厘米长的段，控干水垫底。

5、蒜仔加工成蒜蓉，冲水10分钟后，放入4成油锅中炸香，加入剩余的所有调料调成蒜蓉酱。

6、粉丝垫底摆成长方造型，上面放上龙虾肉，均匀的浇上蒜蓉酱，旺火上笼蒸8分钟后，撒红椒粒热油激香上桌即可。

特色：造型美观，成菜大器，肉质鲜嫩

到此，以上就是小编对于欧洲杯青龙虾做法视频直播的问题就介绍到这了，希望介绍关于欧洲杯青龙虾做法视频直播的3点解答对大家有用。