欧洲杯乌龟炖汤视频直播:欧洲杯乌龟炖汤视频直播
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于欧洲杯乌龟炖汤视频直播的问题,于是小编就整理了3个相关介绍欧洲杯乌龟炖汤视频直播的解答,让我们一起看看吧。
乌龟炖汤的做法?
乌龟炖汤的做法如下:
1、准备所需材料:乌龟块、桂圆肉、姜片、盐、鸡粉、料酒。锅里放入适量清水烧开后,放入乌龟块;
2、大火烧开后,用勺子搅拌一下;
3、用勺子把锅里的浮沫全部去掉,一定要弄干净,避免影响口感;
4、捞出锅里的乌龟块,沥干水分备用;
5、砂锅里倒入适量开水,放入焯过的乌龟块、姜片、桂圆肉、料酒;
6、盖上锅盖,烧开后用小火煮90分钟左右;
7、90分钟后,加入盐、鸡粉,用勺子搅拌均匀,继续煮5分钟左右出锅;
8、这样美味的乌龟汤就做好了。
龟和什么煲汤效果好?
乌龟可以和茯苓、红枣百合煲汤效果比较好。
1、茯苓龟汤
煲龟汤需要的主材料就是草龟和瘦肉,一般炖龟汤的话,可以放一些茯苓,能够起到清热解毒和除湿气的作用,还能帮助调理脾胃,也可以放一些红枣和姜片等,帮助调味,具体做法是将龟和瘦肉放在锅中氽水捞起来,然后放入所有的材料进行煮沸,煮沸之后再用小火进行慢炖就可以了,注意时间,最好是两个半小时,最后再放盐进行调味。
2、枣仁百合龟汤
因为龟汤的做法有很多种,放入不同的药材,起到的效果也不一样,所以如果想要达到安神补脑的作用,可以放入枣仁和莲子百合等等,具体的做法就是将红枣去核处理,然后将乌龟肉和红枣莲子等所有的材料清洗干净,放在煲汤锅里面,加入清水进行煮沸,然后用文火再煲一个小时即可。最后放入盐即可。
材料:土茯苓15克,草龟1只,红枣10克,瘦肉50克,生姜10克,清汤,盐4克,绍酒3克,胡椒粉少许
做法:
1、挑选好的土茯苓,切片,将草龟洗净,砍成大块,瘦肉切成块,生姜去皮切片。
2、然后锅内烧水,等到水开时,放入草龟、瘦肉,用中火煮5分钟至血水消失,捞起用水冲干净。
3、把土茯苓、草龟、红枣、瘦肉、生姜放入瓦煲内,加入清汤、绍酒、胡椒粉,加盖用慢火煲3小时。
4、加盐调味,再煲20分钟即可。美味营养的汤就做好了。
黄芪乌龟炖汤
材料:乌龟1000克,黄芪50克,生姜5克,葱5克,精盐8克,味精5克,黄酒20克。
做法:
1、黄芪洗净;乌龟宰洗干净斩段;生姜切片;葱切段。
2、锅内加水烧开,加入少许黄酒、姜片、乌龟块梢煮片刻,捞起待用。
3、取炖盅一个,把处理好的乌龟和黄芪放入干净炖盅内,加入黄酒、姜片、葱段炖3小时后,调入精盐、味精既成。
龟和土茯苓煲汤效果最好了。制作方法如下:
原料:土茯苓60克至80克、龟一只、瘦肉300克、姜二片。
(一)瘦肉放入滚水中煮五分钟,取起洗净。
(二)土茯苓洗净。
(三)龟请卖者代刽,去掉内脏,切去头及脚尖,洗净。
(四)龟肉及龟壳放入滚水中煮五分钟,捞起,用刀刮净外皮洗净,龟肉斩件。
(五)下油半汤匙,爆香姜一片,放入龟肉爆炒片刻,铲起用清水冲洗,滴干水。
(六)把水十二杯或适量放入煲内煲滚,放入士茯苓煲一小时,然后放入龟壳、瘦肉、姜一片煲滚,慢火煲二小时半至三小时,下盐调味。
巴西龟煲汤的最佳吃法是什么?
一、用料:巴西龟肉450克、瘦肉250克、生姜5片、盐少许、药材:土茯苓、薏米仁、莲子、枸杞、肇实
二、做法步骤
步骤 1、先将买回来的乌龟处理好,切成小块。
步骤 2、把瘦肉也切成小块
步骤 3、把生姜切片,
步骤 4、先把瘦肉放进烧开的水里白灼,捞出后再把乌龟放进去,乌龟白灼完之后要把乌龟皮表层的东西撕去。
步骤 5、把药材洗干净后放入锅中,这里有土茯苓,莲子,薏米,枸杞,肇实
步骤 6、大火烧开后,转小火煲2.5个小时,
步骤 7、喝之前往锅中放少许盐,即可。
到此,以上就是小编对于欧洲杯乌龟炖汤视频直播的问题就介绍到这了,希望介绍关于欧洲杯乌龟炖汤视频直播的3点解答对大家有用。